Διοίκηση Αγροτικών Συνεταιρισμών

Ύλη Μαθήματος

1. Αρχές Διοίκησης Αγροτικών Συνεταιρισμών: Εισαγωγή, Βασικές Έννοιες & Ορισμοί
2. Ιστορική Εξέλιξη των Συνεταιρισμών
3. Αρχές και Αξίες των Συνεταιρισμών
4. Οικονομική Θεωρία των Συνεταιρισμών
5. Οργάνωση και Διοίκηση Αγροτικών Συνεταιρισμών
6. Σύγκριση Αγροτικών Συνεταιρισμών με Ιδιωτικές επιχειρήσεις
7. Οργανωσιακη Συμπεριφορά των Μελών ενός Αγροτικού Συνεταιρισμού
8. Χρηματοοικονομική Διαχείριση Αγροτικών Συνεταιρισμών
9. Εναλλακτικές μορφές οργάνωσης των Αγροτικών Συνεταιρισμών
10. Η Λειτουργικότητα και ο ρυθμιστικός ρόλος των Αγροτικών Συνεταιρισμών
11. Πολιτικές Στήριξης των Αγροτικών Συνεταιρισμών – Συνεταιριστική νομοθεσία
12. Στρατηγικός Σχεδιασμός Αγροτικών Συνεταιρισμών
13. Οδηγός δημιουργίας Αγροτικών Συνεταιρισμών

Στόχοι Μαθήματος

Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές αναμένεται ότι θα έχουν αποκτήσει τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες ώστε να κατανοούν θεωρητικά και εμπειρικά θέματα Διοικησης Αγροτικών Συνεταιρισμών.  Σε αυτή τη κατεύθυνση θα:

• Έχουν κατανοήσει τις βασικές και κρίσιμες έννοιες που συνδέονται με τους αγροτικούς συνεταιρισμούς.
• Έχουν γνώση των αρχών και των αξίων των αγροτικών συνεταιρισμών
• Είναι σε θέση διακρίνει τις ιδιαιτερότητες της διοίκησης των αγροτικών συνεταιρισμών σε σχέση με τις άλλες επιχειρήσεις
• Είναι σε θέση διακρίνει και να αντιμετωπίζει προβλήματα που συνδέονται με τη διοίκηση των αγροτικών συνεταιρισμών.
• Είναι σε θέση διακρίνει τον ρυθμιστικό ρολό των αγροτικών συνεταιρισμών στις αγορές οπού αυτοί δραστηριοποιούνται
• Αναλύει και σχεδιάζει βασικά σημεία στρατηγικής για τους αγροτικούς συνεταιρισμούς 

Αποτίμηση

Ι. Γραπτή τελική εξέταση (80%) που περιλαμβάνει:

• Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης,
• Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων,
• Επίλυση Προβλημάτων,
• Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής
• Ανάλυση ρόλων και ενδιαφερομένων μερών σε σύντομη μελέτη περίπτωσης
• Επίλυση προβλημάτων σχετικών με ποσοτικά δεδομένα
• Συγκριτική αξιολόγηση στοιχείων θεωρίας

ΙΙ. Παρουσίαση Ομαδικής /Ατομικής Εργασίας (20%)

Βιβλιογραφία

1. Κοντογεώργος, Α., Σεργάκη, Π., 2015. Αρχές διοίκησης αγροτικών συνεταιρισμών. [ηλεκτρ. βιβλ.] Αθήνα: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών. Διαθέσιμο στο: http://hdl.handle.net/11419/3684 (in Greek).
2. Παπαγεωργίου Κωνσταντίνος, Βιώσιμη συνεταιριστική οικονομία - Θεωρία και πρακτική, 2η έκδοση/2007, Εκδότης: ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΣΤΑΜΟΥΛΗ Α.Ε. (in Greek).
3. ΚΑΜΕΝΙΔΗΣ ΧΡΙΣΤΟΣ, Συνεταιρισμοί. Αρχές-Οικονομική-Πολιτική-Ανάπτυξη-Οργάνωση-Νομοθεσία, 2η έκδοση/2002, Εκδότης: ΕΚΔΟΤΙΚΟΣ ΟΙΚΟΣ ΑΔΕΛΦΩΝ ΚΥΡΙΑΚΙΔΗ Α.Ε. (in Greek).
4. Κυριακίδου, Ο. & Ε. Σαλαβού,  Κοινωνική Επιχειρηματικότητα, Έκδοση: 1/2014, ROSILI ΕΜΠΟΡΙΚΗ - ΕΚΔΟΤΙΚΗ Μ.ΕΠΕ. (in Greek).